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![]() ![]() Marke dennree
Qualität EU Bio-Logo, Irische Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Irland, Niederlande, Dänemark
Allgemein Cheddar aus Irland, in Scheiben, 45% Fett i. Tr.
Zutaten HARTKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Käsegruppe AT
Hartkäse
Fett i. Tr.
45%
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit Einheit
Monat(e)
Reifezeit Zahl
3
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Irische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
O2: < 1%; CO2: 50-60%; N2: 40-50%
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Irischer Hartkäse, in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter KUHMILCH*, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, von Natur aus lactosefrei
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1512 kJ / 364 kcal
Fett
30,0g
davon gesättigte Fettsäuren
19,0g
Kohlenhydrate
<0,5g
davon Zucker
<0,5g
Eiweiß
24,0g
Salz
1,9g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Laktose, Macadamianuss, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
halal
nein
koscher
nein
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Stücke in Packung
1
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Inverkehrbringer dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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