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Qualität Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Europäische Union
Allgemein Bio-Mozzarella bietet reinen Genuss. Vielseitiger Genuss nach italienischer Art. Dieser Mozzarella verdankt seine zarte Konsistenz und sein mildes, sahniges Aroma bester Bio-Milch von ausgewählten Bauernhöfen. Genießen Sie unseren Mozzarella klassisch zu Tomaten, im Salat, auf Pizza oder zum Überbacken.
Zutaten KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Milchsäure
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT
Pasta filata Käse
Fett i. Tr.
45%
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Grund für Version
Sonstige: Herkunftsänderung
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mozzarella 45% Fett i. Tr. aus pasteurisierter Kuhmilch, in Salzlake
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Name Inverkehrbringer
dennree GmbH
Straße Inverkehrbringer
Hofer Straße 11
PLZ Inverkehrbringer
95183
Ort Inverkehrbringer
Töpen
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1009 kJ / 243 kcal
Fett
19,0g
davon gesättigte Fettsäuren
12,0g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
1,0g
Eiweiß
17,0g
Salz
0,6g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
laktosefrei
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,125kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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